Диета "заменители продуктов" основана на потреблении готовых суррогатных питательных закусок или напитков вместо настоящей еды. Потребление калорий при этом значительно снижается, примерно до 1000 ккал в день.

Эти заменители пищи предлагаются некоторыми компаниями в качестве альтернативы к завтраку и ленчу, вы сами выбираете, что приготовить на обед. К тому же вам не придется подсчитывать калории, так как диета их точно контролирует. Но имейте в виду, что заменители на самом деле не заменяют пищи и не содержат достаточного количества жизненно необходимых питательных веществ. В них содержится только некоторое количество дополнительных питательных веществ, которое и возмещает отсутствие пищи.

Типичное суточное меню

Завтрак состоит из питательного молочного коктейля.

Ленч - из питательного супа.

Обед - из индейки с гарниром из брокколи и грейпфрута.

Положительные стороны:

1. Рассчитанные на эту диету заменители пищи и готовые блюда очень упрощают жизнь, так как не требуют подсчета калорий или приготовления еды по специальным рецептам. Лучше всего такая диета подходит людям, которые ведут активную жизнь и не располагают временем для соблюдения более сложной диеты.

2. Многие пищевые заменители содержат дневную дозу необходимых организму витаминов и минералов.

Отрицательные стороны:

1. Заменители пищи содержат мало калорий, это вызывает падение веса, что может неблагоприятно сказаться на здоровье.

2. Диета довольна сурова, поэтому вне дома может возникнуть проблема с едой.

3. Если прекратить соблюдать эту диету, можно опять набрать вес.

4. Данная диета не имеет никаких рекомендаций по поводу сохранения нужного веса после перехода к обычному питанию.

5. Вместо низкокалорийных закусок-заменителей, которые содержат большое количество сахара и утоляют желание съесть сладкое, полезнее было бы перекусить фруктами.